MENU MASAKAN

Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng  – Salah satu jenis masakan khas kota Gresik Jawa Timur adalah Otak Atik Ikan Bandeng. Makanan ini sangat populer dikota tersebut dan menjadi salah satu makanan khas yang banyak dicari para wisatawan yang datang kekota Gresik. Rasanya yang enak dan gurih membuat lidah anda seakan tak mau berhenti untuk menyantapnya. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan tawar yang banyak kita jumpai dipasar tradisional dan tips untuk membuat otak-atik ikan bandeng ini sebaiknya gunakan ikan yang masih segra karena kandungan gizinya masih tinggi. Pada umumnya otak-atik merupakan jenis makanan yang berupa siomay ikan tengiri yang dibungkus daun pisang dan dibakar diatas arang, namun sedikit berbeda dengan otak atik ikan bandeng dimana untuk pengolahannya yaitu dengan cara dipanggang. Sebelum anda membuat makanan tersebut, ada beberapa bahan dasar yang harus anda siapkan terlebih dahulu. Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng Bahan Yang Digunakan : Kelapa 75 g...

Resep Terong Goreng Tepung Gurih Renyah  – Terong merupakan salah satu jenis sayur yang sering dianggap sebagai makanan orang desa karena terkesan murahan dan kurang berkelas padahal jika anda mengetahui akan kandungan yang terdapat pada terong, tentu anggapan tersebut tidak akan ada. Terong memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk otak dan menyehatkan sistem pencernaan. Selain itu, terong juga dapat mencegah kita dari penyakit kanker dan usus besar karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Untuk dapat mengolah terong menjadi makanan yang berkelas, tentunya kita harus memiliki kreasi yang tinggi salah satunya dengan cara membuat terong goreng tepung yang gurih dan renyah. Mungkin ini baru kali pertama anda mendengar terong dibuat selayaknya chicken goreng. Terong goreng tepung memilii rasa yang krispi sehingga banyak disukai bahkan jika berhasil anda bisa coba untuk memasarkannya dengan cara ditiitpkan diwarung-warung atau dijual langsung kepada konsumen. Diluar negeri ...

Resep Pepes Jamur  - Bagi anda yang suka mengkonsumsi makanan yang sehat dan tidak mengandung protein yang tinggi, maka anda dapat mencoba mengolah jamur. Jamur merupakan makanan yang memiliki gizi yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai varian makanan yang berbeda tentunya dengan rasa yang lezat. Resep kali ini yang akan kami bagikan adalah resep pepes jamur yang enak dan dapat dengan mudah dipraktekkan, selain itu harganya yang sangat terjangkau. Resep Pepes Jamur Yang Kaya Gizi Dan Lezat Bahan-bahan yang perlu disiapkan Untuk membuat makanan olahan dari jamur, yakni pepes dari jamur, anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini : Jamur tiram 100 gr  Santan kental 50 ml  2 butir telur ayam  1 buah tomat besat, potong kecil-kecil  1 buah cabai hijau besar, iris serong  Kemangi secukupnya  1 batang Serai iris tipis  4 lembar daun salam  3 siung bawang putih  4 butir bawang merah  4 buah cabai keriting  3 buah cabai rawit...